廣和月子餐大概是上星期五跟我聯絡的吧!問我星期日有沒有空可以去參加他們的媽媽教室。
(其實更早之前我就有上網預約了一場他們的試吃會,但很不巧的那天剛好婆家有事,於是作罷。
後來他們的場次剛好都是在我不能參加的時間,那時超失望的說。)
但我們昨天就打算去紫金堂了,時間撞到,於是我跟她說剛好我星期日沒有時間去,好可惜!
沒想到,她主動說可以送到府試吃,當然,我很快的跟她敲定了今天來家試吃跟說明了!
今天來的黃小姐講解得很清楚,而且人也很親切耶! 知道我是第一胎,就跟我分享了她生第一胎的經驗。
她總共生了兩胎,第一胎也是婆婆幫她坐月子,那時她手忙腳亂的,月子也沒坐好,超累的。後來她生第二胎時決定訂月子餐來吃,她就是訂廣和的,後來她坐完月子後,就在廣和上班,已經8年了!她完全認同廣和月子的作法,所以她到現在身體都很好,完全沒什麼病痛,所以她都建議媽媽一定要好好的坐月子。(其實這種老生常談,我們也都聽過。只是,她講話不急不徐的,超有說服力的耶!)
我問她是不是真的都不能洗頭,她回答我最好不要,她兩胎都是撐了30天才洗。(我聽了超想昏倒的!)她說以廣和的作法及建議,不能吹風指的是包括冷風及熱風,所以即使吹風機吹的是熱風,她還是不建議洗頭,真的受不了就直接用75%的酒精擦拭頭皮,不要加水稀釋哦!因為加水後比較不容易揮發,頭皮還是會冷到。
然後照例介紹了一個公司及餐的價錢跟送的東西不一樣,相對的內容物當然也就不同啦!
料理方式:1.一律全部使用無酒精成分的『廣和坐月子水』料理餐點。
2.所使用的薑於料理時,一律先爆透(爆至薑的兩面均皺起來,但不可爆焦)。
3.全程使用慢火烘培的『莊老師胡麻油』料理。
坐月子共分四周、三階段,每一階段所食用的餐點都有其功效,以下就是各週、各餐點所含功效:
不過,她們真的很有誠意耶!把A餐跟B餐用什麼水煮都拿來給我們試喝!雖然不知道在會場是不是也這樣啦!
右邊是米酒水,左邊是藥膳米酒水。
差在哪呢!?右邊的米酒水比較沒味道,就像水一樣。左邊則是因為加了藥膳所以比較香,也喝得出酒味。
養肝茶,就是紅棗茶。
好像大部分的月子餐都會附這款耶!不過這跟我昨天喝紫金堂不同的是,廣和的比較酸沒有沉澱物。
昨天喝紫金堂的比較沒那麼酸,有一點中藥味,而且有沉澱的粉狀物,這個我沒問,因為今天有比較了,我才注意到。但我也忘了問廣和的小姐了!
米酒水煮的麻油雞湯,比較沒酒味,我覺得有調味,感覺比較鹹,跟藥膳米酒水煮的來比的話。
照例,人夫依舊覺得沒味道!不好喝啦!肉倒是有嫰。小姐有說她們是用土雞的肉燉的,湯的味道則是來自於麻油及雞肉的甜味,他們也是不加任何調味料的。
藥膳米酒水煮的麻油雞湯,我覺得這個比較香比較好喝,而且味道比起米酒水煮的比較不鹹。
人夫依舊說沒味道(我想,他味蕾大概就是只能接受重口味了。)
黃小姐也說了,孕婦吃清淡點比較好,產後也是,這樣比較不會水腫啦!
(照片中的廚房紙巾是她準備的,說怕弄油了桌子,照片上也看到她會細心的在開蓋後因為熱氣會滴下來,都會擦
一下再拿給我們哦!挺細心的!)
藥燉排骨湯,這個好好喝哦!而且軟骨燉得有透,可以咬得爛耶!跟我用悶燒鍋悶很久的結果是一樣的。
人夫對這口味則是贊不絕口啊!說這個好吃!有味道!
不過黃小姐說這是第三週開始才會供應的,因為前兩週也是幫助代謝排水的餐點,讓惡露好排及子宮收縮好些,再加上孕期時的水腫也要先排水才行,所以前二週是不加任何調味料,也不吃青菜水果,因為裡面含有水份。(這個我就覺得怪,不吃青菜水果很怪。) 第三週開始就會有青菜水果了!
紫米紅豆粥,這個比紫金堂好吃哦!而且不是水水的哦!超好吃的!
人夫嘛,沒機會吃到,因為我一個人全克光啦! 也許不是水水的關係,所以吃起來很有感覺呢!
有吃東西的感覺,不是喝東西水水的感覺!
基本上今天吃的感覺,味道啊、口感啊,我覺得比紫金堂的好吃,不過這是純屬個人感覺啦!
還有她沒有像昨天一樣,感覺會努力的說服你們馬上要簽約什麼的,反而主動的說你們可以互相討論看看,決定好了再打電話跟我說就可以了!(這個就忍不住要給她個讚了)
下面這是黃小姐的名片,有興趣的人(劉建~ 快~ 打電話給她吧!)
廣和的官網 http://www.cowa-mother-care.com.tw/
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