金枝紅糟素肉圓,為九份第一家創始店。從一間肉圓店到如今的兩家店面,一家賣葷肉圓、一家則賣素肉圓!
基本上我們不吃素,所以選擇的是真的肉的肉圓,不選假肉啦~ ![吐舌頭 吐舌頭](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://shared.live.com/HjKMzTS-xzcms40!CabizA/emoticons/smile_tongue.gif&width=19&height=19)
我們在排隊時,只見這兩位女生的手沒停過的一直包一直包!佩服啊!
進去排隊的人潮絡繹不絕!害我們等得有點久!都想放棄囉!![傷心 傷心](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://shared.live.com/HjKMzTS-xzcms40!CabizA/emoticons/smile_sad.gif&width=19&height=19)
而這位先生的手不斷的將肉圓撈起,然後壓一下去油,再放入碗裡!
放在旁邊的水及飲料,來不及喝,我想,都變熱了吧!辛苦了呢!
以紅麴和糯米發酵釀造的紅糟,散發出令人沉醉的酒香!
而肉圓外表晶瑩剔透、光澤飽滿又Q又滑,摻入筍絲、香菇製成的肉圓內餡,嚐起來十分鮮甜美味。
賴阿婆芋圓是九份最出名的芋圓老店只靠著門口的兩張紅紙就奠定了芋圓尊王地位!
三代十年的傳承下仍保留下了QQ的嚼勁!
一顆顆新鮮的大甲芋頭完全用人工攪拌製成粥狀再和麵粉而不是直接用芋頭粉所以才保持了芋頭原味!
純手工製作,堅持最高品質的芋圓,香Q好吃,堪稱全台灣口味最多樣化、最老牌的芋圓專賣店。
每次來一定會來吃一碗才走的習慣,是我也是大家的習慣吧!想當然爾,我們也是要吃一碗才行啦!
明明就只是來來往往的人潮,不曉得什麼時候,突然的就開始排起了隊來了!很傻眼!
因為,又要排隊了~
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